吉野家黑椒洋蔥肥牛飯
Yoshinoya-Style Black Pepper Onion Beef Bowl · 第一道 ·
味道 · 感想 how it tasted
8/10
食材準備 preparation
- 橄欖油
- Soyaki 醬料
- 切片牛肉
- 黃洋蔥
做法 how I made it
買半個黃洋蔥切片。
熱鍋冷油，把洋蔥炒至金黃、炒軟。
下生肉（一個人的量大概 200 到 300 克），再倒一點油把肉放進來翻炒。
最後加上 Trader Joe’s 的 Soyaki 醬（照燒醬）。加了這個醬就是吉野家味道的靈魂，特別香。
盛一碗米飯，把牛肉蓋上去、澆點湯汁就好了，其實很簡單。